200 g di ricotta, un bicchierino di acqua di fiori d'arancio, 150 g di cocco in polvere, 50 g di zucchero
Mettete in una terrina la ricotta con lo zucchero, versate l'acqua di fiori d'arancio e mischiate con metà del cocco, rimestate fino ad ottenere un composto omogeneo, a questo punto potete incominciare a preparare delle palline che dovrete poi passare nel rimanente cocco, una voltache saranno tutte belle ricoperte, mettetele in frigo perchè vengono servite fredde.
Questi dolcetti sono molto buoni e delicati, l'acqua di fiori d' arancio la potrete trovare facilmente al supermercato .
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