I benefici della zucca

La zucca è un ortaggio dalle grandi potenzialità per la nostra salute,  è un ortaggio dal basso apporto calorico, è ricca di betacarotene, vitamina a che combatte la formazione dei radicali liberi e dall' invecchiamento cellulare, è ricca di sali minerali in particolare il potassio, ed è stato inoltre dimostrata attraverso delle ricerche la sue proprietà antidiabete, infine è diuretica.
Ve la consiglio quindi per le vostre ricette soprattutto durante l'inverno perchè èuno degli ortaggi di questa stagione